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猛暑の影響 暑いのは人間だけじゃない

2010.09.08 (Wed)

秋のお魚といえば、「サンマ」ですね。

でも、今年は猛暑の影響がお魚にも出ているようです。



9月5日(日)の新聞で、気になる記事をみつけました。






More・・・

毎年恒例の、秋の味覚「サンマ」を目玉にしたイベントが
今年も9月4日に北海道の札幌市と釧路市で開催されました。


釧路のイベントは「焼きサンマチャリティー振る舞い」
その名の通り、焼きサンマを無料で提供。
例年3000匹のサンマを提供してきましたが、今年は半分の1500匹。
もし水揚げがなかったらいけないので、当日の提供に備えて
近隣の漁港で調達する準備までしていたそうです。

当日は釧路港に117tのサンマが水揚げされたようですが
なんと浜値は1kg当たり500円以上。
予算オーバーの中、イベントではサンマが提供されました。


猛暑の影響で、お野菜やお魚の収穫に影響が出て
確実にフトコロは圧迫状態。

食べ物を残すことは、日頃からしてはいけないことですが
収穫の秋になって各地のイベントに参加することがあったら
残さずにありがたくいただいてくださいね。
食べれること、栄養を摂れることに感謝の気持ちは大切です。



by.あわ姫 かれん

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テーマ : 食と健康 - ジャンル : ヘルス・ダイエット

09:09  |  私たちの食卓  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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